Smörcroissant

Artikelnummer: 70121

Vikt: 60g

Antal: 100st

Ingredienser: Mjöl:VETE, smör (MJÖLk) (23,5%), vatten, socker jäst, ÄGG, VETEGLUTEN, salt, mjölbehandlingsmedel, askorbinsyra, enzymer. Kan innehålla spår av: sojabönor.

article-image


Wienerbröd vaniljkräm

Artikelnummer: 70125

Vikt: 90g

Antal: 72st

Ingredienser: VETEMJÖL, margarin (vegetabiliskt fett (palm, shea, raps, palmkärn) vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, ÄGG, druvsocker, jäst, salt, VETEGLUTEN, konserveringsmedel E202, emulgeringsmedel E471 och E475, färgämnen E160a, aromämnen, modifierad potatisstärkelse E1412 och E 1414, citronsyra, förtjockningsmedel E401, aromer, dextros, färgämnen E101, emulgeringsmedel E472e, klumpförebyggande medel E170, antioxidationsmedel E300, enzymer, arom, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel E330. Kan innehålla spår av soja, hasselnötter, valnötter, mandel och sesamfrö.

article-image


Wienerkam mandel

Artikelnummer: 70126

Vikt: 90g

Antal: 96st

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, socker, KÄRNMJÖLK, palmolja, rapsolja, ÄGG, jäst, kokosfett, MANDEL, palmkärnolja,
sheaolja, salt, dextros, stärkelse, VETEGLUTEN, naturlig vaniljarom, arom, emulgeringsmedel(E471,E472e,E475), maltodextrin,
konserveringsmedel E202, potatisfiber, färgämne E160a, antioxidationsmedel(E304,E306,E330,E300), klumpförebyggande medel E170, stabiliseringsmedel E401, enzym, VETESTÄRKELSE).
Kan innehålla spår av: HASSELNÖTTER, VALNÖTTER & SESAMFRÖ.

article-image


Wienerfisk vanilj & pistage

Artikelnummer: 70129

Vikt: 100g

Antal: 100st

Ingredienser: VETEMJÖL, margarin (vegetabiliskt fett(palm, shea, raps, palmkärn), vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, MANDEL, druvsocker, modifierad stärkelse, salt, emulgeringsmedel E471 och E475, konserveringsmedel E202, KASEIN (mjölkprotein), färgämne E160a, aromämnen, modifierad potatisstärkelse E1412 och E1414, citronsyra, förtjockningsmedel E401, färgämnen E100, färgämnen E141, aromer, färgämnen E101, surhetsreglerande medel E450 och E500, Laktos, arom, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel E330. Kan innehålla spår av soja, hasselnötter, valnötter och sesamfrö.

article-image


Glazed Cinnabun

Artikelnummer: 70136

Vikt: 105g

Antal: 36st

Ingredienser: Ingredienser: VETEMJÖL, vegetabiliskt margarin [palm olja, rapsolja, vatten, kokosolja, emulgeringsmedel (E471), salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), naturlig arom], vatten, socker, ÄGGULA, rörsockersirap, jäst, modifierad potatisstärkelse, 1% kanel, glukospulver, HELMJÖLKSPULVER, bakpulver (natriumkarbonat, pyrofosat), glukos, emulgeringsmedel (E472e), salt, stabilisator (alginat, pektin, guarkärnmjöl), MANDELMJÖL, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)

Kan innehålla spår av HASSELNÖTTER och PECAN NÖTTER.

Dekoration: Ingredienser: socker, vatten, glukospulver, stabilisator (alginat)

article-image


Salty caramel fläta

Artikelnummer: 70137

Vikt: 95g

Antal: 96st

Ingredienser: Mjöl (VETE; malt); vatten; vegetabiliska oljor och fetter (palm; raps); socker; sötad kondenserad MJÖLK; MANDLAR; glukos-fruktossirap; karamell sirap; modifierad stärkelse; ÄGG; jäst; salt; ytbehandlingsmedel (E966); emulgeringsmedel (E471); smör (MJÖLK) (0.2%); förtjockningsmedel (E460i; E466); naturligt smakämne; mjölbehandlingsämne (askorbinsyra); smakämne; enzymer; inaktiverad jäst; VETEgluten.

Kan innehålla spår av: SESAMFRÖ, PECANNÖTTER, SOJABÖNOR.

article-image


Croissant hallon

Artikelnummer: 70139

Vikt: 85g

Antal: 60st

Ingredienser: Deg 77.88% (VETEMJÖL (ursprung: Frankrike), vatten, smör 14%, socker, jäst, VETEGLUTEN, salt, emulgeringsmedel [E472e], mjölbehandlingsmedel [E300], inaktiverat jäst, mältat VETEMJÖL, enzymer [hemicellulases, alpha-amylases, xylanases, transglutaminases, cellulases ]
Fyllning 16.47% (glukos-fruktos sirap, socker, hallon bitar 1.7%, hallonpuré 1.7%, koncentrerad hallonpuré 0.6%, förtjockningsmedel [E440(i), E401], syra [E330, E333], koncentrerad lila morotsjuice, naturliga smakämnen)
Dekoration 4.59% (socker, glaseringsmedel [E904], färgämnen [E100, E120] ), glasering 1.06% (HELA ÄGG).

Kan innehålla spår av: NÖTTER & SOJA

article-image


Croissant All-chocolate

Artikelnummer: 70140

Vikt: 85g

Antal: 60st

Ingredienser: Deg 79.41% (VETEMJÖL (ursprung: Frankrike), vatten, smör 13.9%, socker, jäst, kakaopulver *2.14%, VETEGLUTEN, salt, enzymer [hemicellulases, alpha-amylases, xylanases, transglutaminases, cellulases ], mältat VETEMJÖL, inaktiverat jäst, mjölbehandlingsmedel [E300] ).
Fyllning 16.47% (socker, icke hydrerad vegetabiliska oljor och fetter 3.88% [rasp, kakao, solros], HASSELNÖTTER 2.14%, fetreducerad kakaopulver 1.22%, skummat MJÖLK pulver, emulgeringsmedel [E322 [solroslecitin] ], smakämne)
Dekoration 2.94% (socker, kakaomassa 1.1%, fett reducerat kakaopulver 0.22%, kakaosmör 0.07&, emulgeringsmedel [E322 [solroslecitin] ], glukossirap, naturlig vaniljsmak), glacering 1.18% (HELA ÄGG)

Kan innehålla spår av: NÖTTER (MANDEL, PEKAN, PISTASCH) & SOJA

article-image


Pastel de nata

Artikelnummer: 70149

Vikt: 68g

Antal: 80st

Ingredienser: Fyllning 63%: Socker, vatten, MJÖLK, ÄGGULA (från lant ägg), VETEMJÖL, ÄGGVITA (från lant ägg), MJÖLK pulver, majsstärkelse, förtjockningsmedel (E415).
Deg 37%: VETEMJÖL, vegetabiliskt margarin (vegetabiliska oljor & fetter (palm, solros, raps, kokosnötsolja), vatten, citronjuicekoncentrat), vatten, salt.

Kan innehålla spår av: NÖTTER, SESAMFRÖN & SOJA.

article-image


Croissant chokladfyllning

Artikelnummer: 70152

Vikt: 100g

Antal: 32st

Ingredienser: mjöl (VETE); vatten; vegetabiliska oljor och fetter (palm; solros; rapsfrön); socker; glukos-fruktossirap; smör (MJÖLK) (1.9%); jäst; MANDLAR; ÄGG; salt; HASSELNÖTTER (0.7%); lågfettigt kakaopulver (0.7%); kakaomassa; VETEgluten; emulgeringsmedel (lecitiner; E471; SOJAbönor; lecitiner) kakaosmör; MJÖLKfett; mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra) naturligt smakämne; enzymer; färgämne (karoten) naturlig vaniljsmak.

Kan innehålla hårda bitar.
Kan innehålla spår av: SESAMFRÖN, PEKANNÖTTER.

article-image